Choisir une entreprise de nettoyage de hotte de cuisine professionnelle
Si vous êtes le propriétaire d’un restaurant ou de tous autres types d’établissements fournissant un service de restauration, vous savez que la hotte de cuisine est un élément incontournable dans une cuisine commerciale. En effet, elle permet de renouveler et d’assainir l’air dans cet espace saturé par l’utilisation intensive des divers équipements de cuisson. De plus, vous n’êtes pas sans savoir que pour la santé et la sécurité de vos employés et de vos clients, vous devez vous conformer à un certain nombre de normes en vigueur comme la réglementation municipale, la National Fire Protection Association (NFPA), les exigences de sécurité des compagnies d’assurance entre autres.
Ces normes vous obligent notamment à effectuer un entretien régulier par une entreprise de nettoyage de hotte de cuisine professionnelle de tous les éléments de ventilation. Mais comment choisir une bonne entreprise de nettoyage qui sera en mesure de vous procurer un résultat fiable et de qualité? Voici quelques conseils pour vous aider.
Les différentes méthodes de recherche
Le bouche-à-oreille
Le bouche-à-oreille est toujours un excellent moyen de trouver une entreprise de nettoyage de hotte de cuisine professionnelle fiable. Demandez à votre entourage et aux autres professionnels de la restauration que vous pouvez connaître s’ils ont déjà eu à faire à une entreprise de qualité et s’ils souhaitent vous la référer.
Les avis sur le Web
De nos jours, tout le monde consulte sur Internet les avis d’anciens clients sur Google, Facebook ou les sites spécialisés avant d’effectuer un achat. Vous pouvez également demander des conseils et des avis à d’autres internautes sur des forums spécialisés. De plus, vous pouvez consulter les réalisations des professionnels ainsi que des témoignages clients sur leur site Web.
Les exigences que vous devrez avoir lorsque vous recherchez une entreprise de nettoyage de hotte de cuisine professionnelle
Des techniciens qualifiés
Assurez-vous que tous les techniciens de nettoyage sont qualifiés, certifiés et entièrement formés pour effectuer un nettoyage de hotte commerciale de manière efficace et fiable. De plus, privilégiez des spécialistes qui possèdent plusieurs années d’expérience, c’est un gage de travail minutieux et précis.
Une entreprise agréée
Optez pour une entreprise de nettoyage de hotte de cuisine professionnelle qui possède un certificat de conformité avec les réglementations municipales et qui est membre de la NFPA. C’est une preuve de sécurité, d’assurance et de qualité.
Une entreprise flexible
Le nettoyage de votre hotte de cuisine commerciale ne doit pas se faire pendant vos heures d’opération. Ainsi les meilleures entreprises de nettoyage vont vous proposer des horaires flexibles s’adaptant au moment qui vous convient le mieux en fonction de vos besoins.
Licenciée RBQ
Vérifiez auprès de la Régie du bâtiment du Québec que l’entreprise que vous avez sélectionnée possède une licence de la RBQ.
De bonnes références
Demandez au professionnel des références de ses anciens clients. Une entreprise professionnelle n’aura aucun problème à vous fournir plusieurs noms. Puis contactez ces personnes pour vérifier avec elles certains éléments concernant la qualité des travaux de nettoyage effectués tels que la ponctualité, la rapidité d’exécution, la propreté, etc.
L’absence de plainte
Vous pouvez également consulter le site de l’Office de la protection du consommateur du Québec pour savoir si l’entreprise de nettoyage a fait l’objet de plaintes dans le passé.
